Aplicació de les màquines d'envasat al buit a la indústria alimentària

Aplicació de màquines d'envasat al buit a la indústria alimentària

Les màquines d'envasat al buit s'utilitzen a la indústria alimentària per envasar bolets, verdures fresques, carn, salses, condiments, fruites en conserva, productes de fesols, productes químics i materials medicinals granulats, en pols i líquids. Aleshores, quines són les aplicacions de les màquines d'envasat al buit a la indústria alimentària?

https://www.cnyouna.com/vacuum-embalatge-màquina/aliment-cafè-gra-buit-segellador-machine.html

1. Grans: l'envasat al buit pot mantenir la qualitat i els components nutricionals dels grans i allargar la seva vida útil, cosa que el fa molt apreciat a la indústria del gra.

2. Productes carnis: L'envasat al buit dels productes carnis ha de complir els següents punts: ① Higiene de la carn i les seves instal·lacions de processament. ② S'ha de garantir la frescor de la carn durant l'envasament; l'envasament al buit no pot evitar que la carn inferior es faci malbé.

3. Fruites i verdures: la pel·lícula de plàstic de polietilè de baixa-densitat (LDPE) s'utilitza habitualment per envasar al buit fruites i verdures. Hi ha dos tipus de pel·lícules de plàstic: una-capa i una pel·lícula composta, amb la pel·lícula d'una-capa que s'utilitza més habitualment. El principi de conservació és que les fruites i les verdures experimenten respiració anaeròbica en un ambient baix-oxigen i alt-diòxid de carboni, i la pel·lícula de plàstic de polietilè té certa permeabilitat a l'aire.

L'aplicació de màquines d'envasat al buit s'està generalitzant cada cop més. Amb aquesta expansió, la necessitat dels mateixos ha anat sorgint a les llars, donant lloc al desenvolupament de màquines domèstiques d'envasat al buit. Les màquines d'envasat al buit s'utilitzen àmpliament a la indústria alimentària, principalment a les àrees esmentades anteriorment.